chocotto*ひとりごと -631ページ目

和栗のタルトとやっぱりミルクレープ❤️HARBS

さて息子くんとのUSJ日帰り旅行のこと

夜ごはんで串カツを食べたあとは、

HARBSでケーキを買って帰ることにしました

大丸の地下のお店へ

なんだかんだでミルクレープしか食べたことしかなくて

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和栗のタルトですおひとつ980円なり。

〜栗のリキュールを加えた生クリームと国産大納言小豆を

濃厚なペーストで包みました〜

さすがHARBSのケーキ

めっちゃボリュームあります

高さもあり倒してしまいそうな

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サクサクのタルト台にふわっとしたケーキ生地かけて

焼かれてあるのかな

洋酒が効いたモンブランクリームと、

黒豆がたくさん入ったミルキーなホイップ

クリームもりもりでたまりません

ケーキ生地のおかげでタルトはサクサクが保たれます

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やっぱりミルクレープも買っちゃいますよ

クレープに挟んであるカスタードホイップが好きです

〜薄く焼いたクレープ生地にフルーツとミックスクリームを6層サンドしました〜

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フルーツも美味しいけどやっぱり息子くんに多めにプレゼント

チョコレートケーキとかショートケーキも食べてみたいなぁ

妹ちゃんが帰省の時にお願してみようかな


宇品のコーヒーショップでひとやすみ。。u-shed

宇品にあるコーヒーショップのu-shedへ

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この日は初めて店内でひとやすみ

まだ暑い日でしたのでhiro**はアイスのカフェラテでした

ここのカフェラテ…好きでした

過去形なのは…後ほど。。

手前にあるのは、神戸かどこかから

 お取り寄せされてるというジェラート

岩塩ジェラートが売り切れててバンブーにしました

バンブーのお味…うーん

ベイクメニューからはバナナブレッドとチョコレートクッキー 

だったと記憶しています

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ここのココナッツクッキーが好きなので、

2枚もテイクアウトしちゃいました

あとはチョコレートスコーンも。

基本的にここのベイクものは乳製品、卵不使用

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好きだったお店なのですが…もう行かないかも

正直言うと以前から店員さんにちょっと引っかかるところがありました

でも…それはかわいいキャラと思うことにしてましたが

しかーし、、特に旦那様には…今回…

まぁいろいろな方がいらっしゃると

勉強になりましたということにします


定期的にいかなきゃ♡パンと洋菓子のお店 Beurre sucre

週末は秋祭りがあったところも多かったのでは

hiro**の地元の神社も秋祭りがありました

お祭りがあった日、偵察がてら神社に行くと、

保育園のみんなに次々と出会い

結局神楽も最後まで見ることとなり、結構遅くまで

翌日hiro**は体が重く、翌日もご近所ウロウロと

お昼ご飯用に息子くんと、おさんぽ

パンと洋菓子のお店 Beurre sucreです

なんだかんだで2回目の訪問

久々に行くとお洒落な惣菜パンいろいろ

甘い系はデニッシュが多かったかな

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今回は息子くんチョイス

左はぷっくりのブールにもりもりマッシュポテトとソーセージ

右はツナとたまご

角食にツナマヨ、たまご、レッドオニオン、チーズ

ちょうど左のパン食べたいなーって見てたら、

息子くんが選んでくれました

他にも食べたいのあってまた行かなきゃ


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これが神楽鑑賞の一コマ

あまり神楽見たことないんですが、

息子くんはお兄ちゃんと遊ぶの楽しそうで

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蛇がこんなことになってました

口から火花も出ててビックリ

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お餅も配ることもはじめて知り、

なんとか2つゲット

翌朝ぜんざいにしましたよ

近所でしっかり楽しめました



カラダにやさしい❤️はじめての麻むすび!Asa Kafe

今年西区大芝にできたカフェ Asa Kafeでランチ

何度か前は通り気になりつつも、

たまたお客さん人が全くいなくて、

なんとなく入りづらくてとかが続き、

やっと訪問できました

お店の名にありますが、『麻』を使ったお料理がいただけるようです

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麻結びと季節野菜のセット

おぉーステキです

好みが分かれるかもしれませんが…

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酵素玄米と麻炭のお結び

玄米好きです〜そして麻炭ははじめて

おむすびってなんかうれしいんです

サラダは麻の種子のヘンプオイルを使ったドレッシングだそう

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厚揚げの上にのってるのは、

人参の葉を刻んだもの

苦味がいいですよね

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その下にはゴーヤに大豆ミートぽいものが詰めてあり

素材はこだわり、手も込んでます

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蓮根のきんぴら、しめじのグリル、

モロヘイヤの白和え、ゴーヤの炒め煮?かな。

手前にあるナスのお漬物と昆布も美味しい

ご飯がすすむくん

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麻炭の油みそと天然塩も最高〜

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また食べにきたいです♡♡




手土産にもおすすめ!人気のフィナンシェ♬ noix de beurre

以前テレビで紹介されていて、

とっても気になっていたnoix de beurreのフィナンシェ

随分前のことなので記憶も曖昧ですがご紹介

日本橋三越の店舗へ行きました

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こちらがとっても人気のフィナンシェ

そこまで厚みはないタイプ

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このフィナンシェ買うために隙間時間でササッと

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有名フィナンシェをいただけて満足

ですが、記憶が薄いんです

…すみません

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ガレットもあったので買ってみました

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この裏面のシルパンの跡がツボです〜

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このかわいい箱入りでプレゼントされたらうれしいでしようね

店員さんの対応がアレで…余計に記憶が

いらぬ心が働いてしまって

参考にならなくて申し訳ないです