2日間限定のチーズケーキを求めて♫ Assemble
大好きなassembleさん♡
明日あたりにはバレンタイン限定商品を狙いに
行きたいなぁと思っているところですが、
先月末に2日間限定のチーズケーキフェアに行きました
見送りかなと思ったけど、
みなさんのpost見たら気になって予約♫
息子くんもメガネのお姉さん（元thediningroom ）のいるお店だね
とニコニコ
苺とカルヴァドスのチーズケーキ
グリュイエールチーズスフレ
ドライイチジクとローズマリーのレモニーチーズケーキ
にしました
スフレはシュワシュワが苦手ですが、
これはそんなことはないし、
甘いながらもほんのり塩気✨
かなり好きでした
大好きなassembleさん、ごちそうさまです
美味しいケーキとパンのお店✳︎ beurre sucre
図書館に行った帰りに立ち寄りました
西区横川にあるbeurre sucreさんです
初めてイートイン席を使いました
10席くらいのテラス席があるのですが、
今は寒いのでビニールカーテン&ストーブ入り
ケーキコーナーからカプリスショコラ
濃ゆいしっかりめのチョコ生地にガナッシュ風のチョコクリームと、
上は軽やかなチョコクリーム
息子くんと上のパリパリチョコ争奪戦です（笑）
でもやっぱり…寒かったです（笑）
帰って図書館で借りた本読んでたら、
小腹がすいてハニートースト
ここのハニートースト好きでリピです
とある日の朝にフランボワーズショコラ？だったかな
時間切れで結局会社で食べました
クロワッサンアマンドの中に、
フランボワーズとチョコ入り
とっても美味しかったです
団長さんの作るベーグルお帰りっ♫森のべーぐる団長
広島のベーグル屋さん、森のべーぐる団さんへ
店主の団長さんが事故による怪我のため、
1年くらいお店をお休みされてましたが、
今月から本格的に再オープン
取り置きもできるとのことで、
帰り道少しだけ寄り道
約4年ぶりにたべる団長さんのベーグル
真ん中のクリームジャポンが気になって、
今回の訪問となりました
豆乳クリーム入りで、胡桃がよいアクセントに
ミルクフランス系が好きな人におすすめ
シナモンロールも食べてみたくて
シナモンとカルダモンがきいていて、
それできて、レーズンと胡桃入り
これも好みでまたリピートしたいです
ブラックメロンパンもなかなかよいですよ
ぷっくり高さのある、ずっしりメロンパンベーグル
クッキー生地もクリームもブラックココアが
しっかり濃ゆいのでよかったです
ただ高さがある分ちょこっと中心部の生地の焼きが
足りなかったです…笑
残りは四年前に食べたメープルピーナッツバターです。
小ぶりなベーグルでひとつ250円前後なので、
お安くはないですが、こだわり素材だからかな
前より美味しいなって思うようになり、
また行きたいと思いますー
バレンタイン限定❤️盛りだくさんパフェ❤️Usagiyasalon
バレンタインまでの限定パフェが食べたくて、
すごく久しぶりにウサギヤサロンさん
バレンタインまでの限定チョコレートパフェ
お出しいただいた瞬間、
以前来られたことありますよね？と
ハニートーストでぼっちカフェだったにもかかわらず、
ありがとうございます
ちなみに店名にあるようにウサギさんが目印です
めちゃめちゃかわいいです
構成については、下の写真をご覧くださいませ
パートプリゼが土台のチーズケーキ、
濃厚どっしりガトーショコラも、美味しく
中間部のスポンジはエスプレッソがしみたスポンジと、
マスカルポーネでティラミスを食べてる感じ
チョコレートのプレートはピンクペッパーがピリッとアクセント
プレートのパリパリもよかったです
それから、チョコレートプレートでいちごが浮かんでて
かわいかった
定期的にまた行かなきゃ
スペシャルな構成でした
買って帰った焼き菓子ひとつ300円しましたが、
どちらも美味しかったです
食べるのがもったいない程好きなベーグル♡ Back Alley
広島の人気ベーグル屋さんの一つ
Back Alleyさん
営業日も平日のみに加え、
販売数も限られるので、
売り切れるベーグル屋さんは数あれど、
本当に入手むずかしい
なので、食べるのが勿体無くて、
まだ去年のが残ってまして
その中からチビチビ食べてます
これは塩バター
カレーオニオンカシュー
このねじりん成型と引きがたまりません
チョコティラミス
クリチとチョコ入だったかな
まだ冷凍庫に在庫があるので、
大事に食べ進めます