レーズンサンドとレモンケーキ♡MAKINONO

MAKIMONO

旬の果物を使うことで季節を感じ、
厳選した材料を使うことで安心できる、そんな心と身体に優しい焼き菓子や。

東京のお問い合わせスイーツ知り合いの方が

お取り寄せされて

オススメということでわざわざ届けに来てくださいました

レモンケーキとレーズンサンド

レモンケーキがとってもとってもオススメ

ということで楽しみにしていました

大きさはちょっと小ぶりのパウンドケーキ。

みっちり詰まってもっちり弾力のあるケーキ生地だと思いました。

ちょっとグルテン練った感がします…

上にはレモンアイシング

シルパンの焼き跡がとても好きです。

薄いサブレにホワイトチョコ入りの

バタークリームがサンドされています

個人的には厚みのあるクッキー様が好きなんで、

特記すべき、あれではなかったんですが、

貴重なお菓子を食べることができて良かったです

ありがとうございます‼️

キャラメルナッツのクッキーサンド♡ lav.

国泰寺のカフェ chouecchaの姉妹店 lav

choiecchaでお茶したあと寄ってみました。

クッキーサンドとレモンケーキ。

lavのクッキーサンドのバタークリームは

なめらかで好きです。

レモンケーキは、レモンジャムが中央にはいった

カップケーキ。

これはもう買わないな

キャラメルナッツそれからクランチチョコも入ってたはず。

周りのパリパリチョコもアクセントに。

ごちそうさまでした

紫芋ンブランとティラミスタルト♡ choueccha

カフェきろく♡

さよなら11月👋🏻のスイーツです。

#紫芋ンブラン と黒糖ラテ𖠚ᐝ

@choueccha 

ゆるい黒糖ラテ（笑）

黒糖…だよね？？笑笑

こちらがティラミスタルト！

タルトは固くないので、食べやすいです。

これはこーゆーものとしてありかな

ごちそうさまでした

新作りんごとカマンベールのクランブル♡little ones

昨日と同じメニューですが、

美味しかったので、こちらのセッティングで記録。

リトルさんのお菓子は綺麗なので、

バーレイともよく合います

手前のは違いますが。。

林檎とカマンベールのクランブルタルト”
パイ生地のタルトにアーモンドクリーム、リンゴのコンポート、カマンベールチーズ、クランブル。
サクサクにしっとり、ザクザク。塩気に少しの酸味と甘味。食感も味覚も楽しめるタルトです。

大人味のラムレーズンチーズケーキ。

息子くんにはちょっとお酒が強いかと思いましたか、

食べてました💦こっちに全部いただけるかと思いました笑

ごちそうさまでした

ボージョレ・ヌーボー時期だけの再開♡ little ones

ボジョレーの解禁に合わせチーズを使ったワインに合う
お菓子をお作りされてます！

ラムレーズンのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのバスクに加え
新作の
“林檎とカマンベールのクランブルタルト”
の3種類でした！

“ラムレーズンのチーズケーキ”
蒸し焼きタイプのしっとり濃厚なチーズケーキにしっかりと漬け込んだラムレーズン。

“ゴルゴンゾーラのガトーバスク”
ゴルゴンゾーラを混ぜ込んだフランジパーヌとクルミを中に焼き込み甘じょっぱいバスクに。

“林檎とカマンベールのクランブルタルト”
パイ生地のタルトにアーモンドクリーム、リンゴのコンポート、カマンベールチーズ、クランブル。
サクサクにしっとり、ザクザク。塩気に少しの酸味と甘味。食感も味覚も楽しめるタルトです。

それなら林檎のシブーストも🍎

新作のクランブルが甘じょっぱく。

とってもとっても最高でした