ボージョレ・ヌーボー時期だけの再開♡ little ones
ボジョレーの解禁に合わせチーズを使ったワインに合う
お菓子をお作りされてます!
ラムレーズンのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのバスクに加え
新作の
“林檎とカマンベールのクランブルタルト”
の3種類でした!
“ラムレーズンのチーズケーキ”
蒸し焼きタイプのしっとり濃厚なチーズケーキにしっかりと漬け込んだラムレーズン。
“ゴルゴンゾーラのガトーバスク”
ゴルゴンゾーラを混ぜ込んだフランジパーヌとクルミを中に焼き込み甘じょっぱいバスクに。
“林檎とカマンベールのクランブルタルト”
パイ生地のタルトにアーモンドクリーム、リンゴのコンポート、カマンベールチーズ、クランブル。
サクサクにしっとり、ザクザク。塩気に少しの酸味と甘味。食感も味覚も楽しめるタルトです。
それなら林檎のシブーストも🍎
お菓子をお作りされてます!
ラムレーズンのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのバスクに加え
新作の
“林檎とカマンベールのクランブルタルト”
の3種類でした!
“ラムレーズンのチーズケーキ”
蒸し焼きタイプのしっとり濃厚なチーズケーキにしっかりと漬け込んだラムレーズン。
“ゴルゴンゾーラのガトーバスク”
ゴルゴンゾーラを混ぜ込んだフランジパーヌとクルミを中に焼き込み甘じょっぱいバスクに。
“林檎とカマンベールのクランブルタルト”
パイ生地のタルトにアーモンドクリーム、リンゴのコンポート、カマンベールチーズ、クランブル。
サクサクにしっとり、ザクザク。塩気に少しの酸味と甘味。食感も味覚も楽しめるタルトです。
それなら林檎のシブーストも🍎
新作のクランブルが甘じょっぱく。
とってもとっても最高でした

























