chocotto*ひとりごと -392ページ目

尾道産柑橘のチーズケーキ♡ 珈琲と季節菓子 nagi

向島のnagiさん。


コースの2皿目です。


尾道産柑橘のチーズケーキ 




ゼラチンは使わない生クリームとチーズのみの力で固まったレアチーズケーキ。





濃厚だけど、爽やか。これも絶品すぎます。


中には八朔、清美オレンジ、あとせとかだったかな、はるみだったかな😅


サブレの土台にスポンジが薄く。


だから土台はサクサクのまま。


冷凍で冷やされてるのかな、中はギュンと冷たいところも。


周りには蜂蜜が飾られてました。


トップはホワイトチョコ。美しい~







ナギさんのやはり2皿目は特に泣けてくるくらい感動しますねラブ


また次のオープン日の募集楽しみにしてます~♩♩

春の冷菓 二〇二一 清明 ♡珈琲と季節菓子 nagi

向島の珈琲と季節菓子 nagiさん。


今回も伺えました!


指定のメニューのコースとなります。


春の冷菓





弾力のあるぷるんとしたゼリー


バニラのように甘い香りのトンカ豆のブラマンジェ。


ぶるんとしたゼリーとふわゆるのブラマンジェ


別々に食べても一緒に食べても、とのこと。



普段ゼリーは避けてしまうのですが、

美味しい~!



金柑のゼリー いちごと桜、ミントで爽やか。


トンカ豆のブラマンジェは、軽やかだけどこっくり。



単体でも美味しいし、一緒に合わせると異なる口当たりが合わさって。、


感激です。、唯一無二のこのお味。






2皿目までの間にローチョコ。

前回はオプションメニューでしたこの子。

こちらもフォークは竹俣さんでしたれ



2皿目に続く。。ラブ





誰もが知ってる広島ケーキ屋が展開のパスタ♡MARIO espresso


安佐南区で用事を済ませた帰りに、

緑井の天満屋の中にあるマリオ エスプレッソへ。

さくっとフードコートで済ませようとしたら、

なんとなくラインナップ微妙でした(笑)

hiro**はアサリ、イカ、エビ和風海賊。

量はこんなもん?なんか今ひとつな方もいるかもしれません!

こちらの店舗では、バケットなしなんですね〜

そしてピザの取り扱いなしです。ランチだけ?


はじめに出てくるサラダ。

野菜とゆで卵。ドレッシングはお店で売ってるやつかな?


息子くん①はカルボナーラ。

本人は喜んで食べてましたが、

ボソボソのソースで、旦那くんと笑ってしまいました、、

ちなみに旦那くんはアマチャトリーナ。

いちおうデパートの中のお食事処なんですが、、

ここの店舗のマリオはもう利用しないでしょう…

昨年末オープン海田エリアのパン屋さん♡パン屋 純


JRの海田市駅の北口から歩いてすぐのところにある

パン屋さん 純🥐

昨年12月にオープンされて、今回初めて行ってみました。

選んだのはこの四点!

世代問わずみんなで食べやすいパン屋さんかなニコニコ

今度行くとなれば美味しそうに並んでた食パン買ってみます!

ハニークロワッサン。

リュスティックから1品、1番狙いのピスタチオクリームの、

それからクリームパン。

リュスはわたしが求めたいリュス感ではなくて、

みなさんが食べやすい感じ(笑)

全体的に食べやすいパンでした爆笑



外観はこんな感じ。

ラインナップは以下参考にしてください、






今季も出逢えたチェリーパイ♡ swinging bird kitchen


おやつきろく♡
@shizukaoyatu 

‪大好きな #チェリーパイ 🥧🍒



なんと今季は最後の駆け込みセーフ🙌🏻

生地もフィリングも🥺

いい素材が入った時にしか作らなかったという、
そのこだわりは流石です🤧𓂃 𓈒𓏸◌‬

販売最終日、チェリパイは10時から。

土曜日だったので、人が多いとドキドキしながら少し前に到着。

あまり人がいなくて安心💦

みなさん、開店時のメニュー 狙いだった?!


‪パイにタルトに
スコーンにマフィン😆❣️

みんなを幸せにしてくださる𓂃 𓈒𓏸◌‬

#パイナップルとココナッツミルクのタルト 
#リッチチョコスコーン

美味しさが安定してます🥺



それから、マフィンたち。

定番ベリーベリーマフィン、

追加焼きのあまおう苺とホワイトチョコ、

ほうじ茶、小豆、ホワイトチョコ❣️

ちなみにチョコバナナもありました〜


スタッフさんもいつも声かけてくださって!

店主しづかさんも手を止めてくださったり🙏

ごちそうさまでした!