芸術的な秋～冬の始まりパフェ♡ kipdel

＊季節のパフェ（秋〜冬の始まり）（ドリンク付き） 

⚪︎ラフランスのショートケーキ 

⚪︎木苺と和栗のアイスクリーム 

⚪︎りんご煮 

⚪︎ぶどう 

⚪︎ココアクランブル 

⚪︎カスタードクリーム 

⚪︎柿のキャラメリゼ 

⚪︎カルダモンのムラング 

⚪︎スフレ・フロマージュ 

⚪︎かんきつピールとヨーグルトのアイスクリーム

⚪︎あまおう苺のスープ 

⚪︎ピスタチオのパンナコッタ 

⚪︎広島レモンのジュレ 

⚪︎ゴルゴンゾーラサブレ 

⚪︎セロリのコンポート 

⚪︎栗ムースのカナッペ 

⚪︎サーモンプチシュー

ドリンク 紅茶か珈琲が選べ、紅茶（クスミティーのプリンスウラディミル）に

ひとつひとつは少しづつ、本当にたくさんのパーツから構成されてます。

食感が変化したり。アイスと絡めて食べやすくなったり。

ボリュームは、すごいですが、美味しかったです、

プレートの上は、フレンチのアミューズのよう。

紅茶も香りよく。

お値段もそこそこ3200円💦しますが、ごちそうさまでした

新店オープン 可愛らしいお弁当とお惣菜❣️ nuk nuk

11/8に五日市エリア、隅の浜に新しくデリショップがオープン

nuk nuk ぬくぬく さんです

住宅街の中、自宅兼かな？！

可愛らしい女性の店員さんが迎えてくださいました

平日午後の訪問で、お取り置きお願いしてましたが、

メニューはまだ選べるくらいに残ってました。

チキンカレー、チャーシュー丼、キッシュ エビとほうれん草

チキンカレーは欧風タイプ。

サフランライスなのが嬉しいですね◎

キッシュはふんわりしたパイタイプ。

エビはけっこう刻まれてて、個人的な好みとは少し違ってました。

チャーシュー丼はナムルや半熟ゆでたまご。

唐揚げやおこわ弁当も気になりました🍙

頑張っていただきたいです

ボジョレーヌーボー時期の大人な焼き菓子♡ little ones

洋梨のカスタードタルト

柿とカマンベールのクランブルタルト

柿とカマンベールのはボジョレーヌーボ時期限定！

この組み合わせはlittleさん、初めましてですね。

生胡椒の塩漬けがアクセントに。

去年は国産のカマンベールだったそうですが、

今年はフランス産だそうです🇫🇷

オシャレなら箱も見えました👀

上から眺めてみた

ガトーバスク ゴルゴンゾーラ

これは甘じょっぱく、クセのある逸品

この時期だけなので本当いただいておきたくて

大芝のlittle onesさんへ🎶

ボジョレーヌーボー時期のラインナップをお迎えです

ラムレーズンのチーズケーキ

こちらはこのボジョレーヌーボ時期の毎年の定番！

しっかりラムがきいえる大人あじのチーズケーキ。

ホワイトチョコも練り込んであります。

予約出来て良かったです

朝からやってるリーズナブルなお鮨屋♡ 日の出鮨 ありあけ

気になってたお鮨屋さん！

日の出鮨 ありあけ

朝から開いてるお鮨屋さんです！

オープン当初から気になってましたが、やっと訪問

週末お昼時、ウェイティングも多く、なかなか待ちましたー

おまかせも出来ますが、オーダーで好きなネタOK🐟

ショーケースの前でお客さんウロチョロ💦自分も含めてですが💦

10勘で1000円くらい。

たらの白子、えんがわゆっけ、めんたい、本マグロの子、ぶり、

うなぎ、鯛、しゃこ、生アナゴ、赤貝。

うーん、シャリは大きめ、ネタもなんだかな…

市場買付けしてますってことで、期待してたのでチョット

これから6勘セットでよかった、、

再訪はないかな…ごちそうさまでした💦

パパッと9品！！11月のお料理教室♡ ガチャマナ料理教室

今月も無事お休みとれて、ガチャマナ料理教室へ

ローカル番組の料理コーナーも担当されるようになった先生です。

旬や栄養バランスを考えた9品出来上がり

デモ形式ということもあって、パパッと進みます

鯖のハンバーグも柔らかくよかったね🐟

あると助かる五目豆

鳥と里芋の団子鍋！

里芋を練り込むのがアイデアで💡

郷土料理らしいさつまいもの鬼蒸し🍠

生徒さんに知ってる方もいて

久しぶりにお話できてよかったです