尾道向島にフォカッチャ専門店オープン♡ focacceriapuffer

4月6日に尾道の向島にフォカッチャ専門店オープン

focacceriapuffer フォカッチェリアパッファー

フォカッチャ専門店とは珍しい

地元の方？？が入れ替わり買いにこられてました。

買ったのはサラミ、わけぎとチーズ、オリーブ、

ゼッポリーニ。

店先にサクッと車つけれる感じです。

フォカッチャ4種と揚げフォカッチャ。

これが一番美味しかった！

塩気もあってつまめる感じ。

普通の焼きっぱなしフォカッチャは薄いから

水分抜け切ってる感じに個人的に好みのとか違う感じでした

トマトソースも酸味が気になるというか、、

向島にできて注目度も高くなると思いますので、

今後に期待です

あるようでなかった！広島駅裏にコーヒースタンドオープン♡sapta

広島駅北口から歩いて数分の所に

コーヒースタンド saptaさんオープン🎉

朝8時から開いてます

ニカラグアをいただきました

店構えはこんな感じ。

会社も多くサクッと寄りたい人もいるので、

クイックコーヒーも出してるんだそう。

ニカラグアにしました。

オリガミのドリップで淹れてくださいます

自家焙煎もされてて、マシーン達がかっこよい👌◎

定休日はまだ未定との事ですが、

オフィス街ともあって、土曜日にしようかなぁ、

だそうです。

そしたら土日休みの人も1日は来てもらえるだそうし、

ですって

香り良きコーヒーでした

広島の玄関駅にオープン！メープルスイーツ♡ 木と風と。

本日広島駅ekieにオープン🎉

木と風と。

広島のお土産メープルフィナンシェを売ってる会社が

プロデュース。

メニューはこんな感じ。公式SNSより。

選べるデザートとクロッフルも気になりますが、

ここはメープルタフィ🍁に。

オープン記念で380円が半額なんですもの

↑↑↑このお菓子はお持ち帰りできないんだって～

タフィのみ。そして持ち帰り代もいるんだそう。

店内はカウンターとテーブルが2テーブル。

クロワッサン字がミニマフィン型に入れて焼いてあり、

中にあんこと生クリームが絞り込まれてます。

小ぶりなデザートで食べやすかったです。

ekieキッチンも人で盛り上がるといいなー

RINGOも今となってはすぐ買えます

ごちそうさまでした！

美術館リニューアル記念！リンゴの記録♡MUSIMPANEN

Before After リンゴの記録

広島市の現代美術館リニューアル記念のケーキです🍎

ベイクタルトと青リンゴのレアチーズとスフレチーズ。

パリパリのチョコプレートも。

土台にも薄いクッキー生地があって、手のかかった構成です。

テイクアウトトはこちら！

カシスのタルトとパルフェフレーズ🍓

パルフェは初めて見かけました！

お酒もきかせたクリームも。

メレンゲがごろっといくつか入ってましたが、

ホワイトチョコがけ？になってて、

湿気でなくて美味しい❤️

ごちそうさまでした

限定のパテドカンパーニュのサンド♡ pain cloche

archiveさんでのイベント続きで失礼します

pain clocheさんのパンも販売されてました！

年末のイベントでもコラボされてましたね

通常メニューもたっぷりありましたが、

お目当てはイベント限定の以下のサンド

安佐南区のあさ菜ゆう菜さんのパテを使った

パテドカンパーニュのバゲッドサンド

ハードなバケッドでバリッとで食べ応えがありました