永遠家825 towaya
このあいだは、永遠家に飲みに行きました[emoji:i-53]
掘りごたつの個室でのんびりと[emoji:i-239]
↓↓よかったらﾎﾟﾁｯとお願いします
まぁ、だいたいお刺身はいつも頼むのですが…
わたし『泡醤油』はじめてだったんですよー[emoji:i-199]
知ってました？？ふわっふわの泡醤油。
もちろん舐めて味を確かめると確かにお醤油の味でございます[emoji:i-230]
おおおーって感じでいただいたですけど、
まぁいつもは普通のお醤油で問題ないと思います(笑)
わたくし的にめずらしかったもので、ちょいとご紹介[emoji:i-190]
こちらはサーモンの絆サラダ。
海水晶がたくさんのっていたので、うれしかったです[emoji:i-175]
あのコリコリした食感が好きなのでーす[emoji:i-185]
最後は、豆腐と里芋のふわふわ揚げ。
名前の通りふわっとしておいしかったです。こういうのもお気に入りでして[emoji:i-236]
最後にサービスでわらびもちがでてきました[emoji:i-233]
帰りはお店の下まで、見送りもしていただけましたし、
なかなかサービスよかったと思われます[emoji:i-234]
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掘りごたつの個室でのんびりと[emoji:i-239]
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まぁ、だいたいお刺身はいつも頼むのですが…
わたし『泡醤油』はじめてだったんですよー[emoji:i-199]
知ってました？？ふわっふわの泡醤油。
もちろん舐めて味を確かめると確かにお醤油の味でございます[emoji:i-230]
おおおーって感じでいただいたですけど、
まぁいつもは普通のお醤油で問題ないと思います(笑)
わたくし的にめずらしかったもので、ちょいとご紹介[emoji:i-190]
こちらはサーモンの絆サラダ。
海水晶がたくさんのっていたので、うれしかったです[emoji:i-175]
あのコリコリした食感が好きなのでーす[emoji:i-185]
最後は、豆腐と里芋のふわふわ揚げ。
名前の通りふわっとしておいしかったです。こういうのもお気に入りでして[emoji:i-236]
最後にサービスでわらびもちがでてきました[emoji:i-233]
帰りはお店の下まで、見送りもしていただけましたし、
なかなかサービスよかったと思われます[emoji:i-234]
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OZAWA
いろいろバタバタしたり、帰ってからも疲れたりしていたので、
なかなか更新できなかったのですが…
わたしこないだ「OZAWA」へランチしに行きました[emoji:i-189]
パン屋でバイトしていたころのお友達であるカヌレちゃんとです[emoji:i-175]
↓↓よかったらﾎﾟﾁｯとお願いします
2950円のランチをいただきましたよ[emoji:i-50]
まずはスープ[emoji:i-271]かぼちゃの冷製スープです。
濃厚なポタージュってのが好きなんですけど、こちらはあっさりタイプ。
ちなみにズッキーニのスープも選ぶことができました。
遠くのお客さんを見てると、ごろごろ具が入っているっぽかったです[emoji:i-203]
それからバケットとバター[emoji:i-272]
こちらは本日のオードブルで子羊のロースト
ビネガーで和えた丸麦のサラダにクレソンとバジルのソース。
子羊はガラムマサラなどのスパイスでローストしているんだそうです。
臭みなくおいしいし、ビネガーの丸麦もさっぱりして食べやすい[emoji:i-239]
ちなみに、他には白イカと焼きなすのサラダ ガスパチョソース もしくは、
帆立カイト野菜のサラダ ハーブのソースも選択することができました。
そして、お魚料理から名物、オマールエビの茶碗蒸し[emoji:i-237]
初めて来たのだからまずはコレでしょ[emoji:i-199]
すごく出汁のでたスープのしたに、濃厚な茶碗蒸し。
もうオマール海老のおいしさがかなり押し出されてます[emoji:i-184]
頭やミソの部分もしっかり使われているんでしょうかね[emoji:i-234]
中には刻まれた身も入っていますが、上に乗っているのがおっきい[emoji:i-278]
デザートは、キャラメルのムースとバニラのアイス[emoji:i-176]
オレンジのきいたチュイールもおいしぃです[emoji:i-235]
アイスは藻塩のジェラートも選択可でした。
そしたら流行りの「キャラメル」×「塩」でしたがね[emoji:i-229]
デザートのケーキは他に洋ナシのタルトなどもありました。
お皿に本日のケーキを３つくらいのせてもってきてくれて、
選ぶんですけど…
最初そのお皿を持ってきた瞬間、全部くださるのかと思いました(笑)
はぁ欲張りです[emoji:i-203][emoji:i-203]
お腹いっぱい、とっても満足でした[emoji:i-179]
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わたしこないだ「OZAWA」へランチしに行きました[emoji:i-189]
パン屋でバイトしていたころのお友達であるカヌレちゃんとです[emoji:i-175]
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2950円のランチをいただきましたよ[emoji:i-50]
まずはスープ[emoji:i-271]かぼちゃの冷製スープです。
濃厚なポタージュってのが好きなんですけど、こちらはあっさりタイプ。
ちなみにズッキーニのスープも選ぶことができました。
遠くのお客さんを見てると、ごろごろ具が入っているっぽかったです[emoji:i-203]
それからバケットとバター[emoji:i-272]
こちらは本日のオードブルで子羊のロースト
ビネガーで和えた丸麦のサラダにクレソンとバジルのソース。
子羊はガラムマサラなどのスパイスでローストしているんだそうです。
臭みなくおいしいし、ビネガーの丸麦もさっぱりして食べやすい[emoji:i-239]
ちなみに、他には白イカと焼きなすのサラダ ガスパチョソース もしくは、
帆立カイト野菜のサラダ ハーブのソースも選択することができました。
そして、お魚料理から名物、オマールエビの茶碗蒸し[emoji:i-237]
初めて来たのだからまずはコレでしょ[emoji:i-199]
すごく出汁のでたスープのしたに、濃厚な茶碗蒸し。
もうオマール海老のおいしさがかなり押し出されてます[emoji:i-184]
頭やミソの部分もしっかり使われているんでしょうかね[emoji:i-234]
中には刻まれた身も入っていますが、上に乗っているのがおっきい[emoji:i-278]
デザートは、キャラメルのムースとバニラのアイス[emoji:i-176]
オレンジのきいたチュイールもおいしぃです[emoji:i-235]
アイスは藻塩のジェラートも選択可でした。
そしたら流行りの「キャラメル」×「塩」でしたがね[emoji:i-229]
デザートのケーキは他に洋ナシのタルトなどもありました。
お皿に本日のケーキを３つくらいのせてもってきてくれて、
選ぶんですけど…
最初そのお皿を持ってきた瞬間、全部くださるのかと思いました(笑)
はぁ欲張りです[emoji:i-203][emoji:i-203]
お腹いっぱい、とっても満足でした[emoji:i-179]
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トリオ
ＰＡＮＫＡＮＵさんを通り過ぎ、
本当の目的地だった住吉町「トリオ」さんへ向かいます
ちなみに今年６月２日にＯＰＥＮされたみたいです
ちょうど朝、お店の方のブログを発見し、行ってみたくなったのです
今日はお休みだしーっ
住吉町にある酒屋さん「ぬくしな」さんの中にあります。
お店の前につくと、何度か行ったことのある酒屋さんでした
名前だけじゃピンとこなくて
↓↓よかったらﾎﾟﾁｯとお願いします
外からお店の中を見ると一瞬どこにシュークリームがあるのかな？
と思いましたが、中に入り恐る恐る探すとレジのところにショーケースがありました
どれにしようかな
と迷っていると、お店の方が出てこられました。
「ブログ見て来ましたー
」と言うと、
「ブログの本人いるから呼んでくるよー」と酒屋の方の店長さん
奥さまと思われる「トリオ」の店長さん
シュークリームはカスタード、酒（西条の亀齢酒造）、
抹茶とレモン（これら２つは曜日限定でどちらか１種）がありました。
大学があった西条懐かしいーと思いながら、
こちらの２点、カスタードと酒を買いました
袋を開けると、こんな感じでーす
おいしそ
断面を撮っちゃいますよ
シューの表面が本当にサクサクっとしています
カスタードはやわらかいタイプでおいしかったです
酒の方のクリームは、甘酒のクリームといった感じで、
なかなかないし、おもしろいとおもいます
今度の住吉神社のお祭りでは「シューアイス」も限定で販売されるそうです
このシューにアイスがはさまれるなんて、絶対おいしいと思う
それから、それから～
で調べてみると、
どうやら元々はこの近くに「アリア」というシュークリーム屋さんがあり、
（確かに行く途中まだ看板が残ったマンションがありました）
そこのお店が閉店され、こちらのお店の方に作り方を伝えられた？ようです。
間違った情報だったらすみません。。
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ちなみに今年６月２日にＯＰＥＮされたみたいです
ちょうど朝、お店の方のブログを発見し、行ってみたくなったのです
今日はお休みだしーっ
住吉町にある酒屋さん「ぬくしな」さんの中にあります。
お店の前につくと、何度か行ったことのある酒屋さんでした
名前だけじゃピンとこなくて
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と思いましたが、中に入り恐る恐る探すとレジのところにショーケースがありました
どれにしようかな
と迷っていると、お店の方が出てこられました。「ブログ見て来ましたー
」と言うと、「ブログの本人いるから呼んでくるよー」と酒屋の方の店長さん
奥さまと思われる「トリオ」の店長さん
シュークリームはカスタード、酒（西条の亀齢酒造）、
抹茶とレモン（これら２つは曜日限定でどちらか１種）がありました。
大学があった西条懐かしいーと思いながら、
こちらの２点、カスタードと酒を買いました
袋を開けると、こんな感じでーす
おいしそ
断面を撮っちゃいますよ
シューの表面が本当にサクサクっとしています
カスタードはやわらかいタイプでおいしかったです
酒の方のクリームは、甘酒のクリームといった感じで、
なかなかないし、おもしろいとおもいます
今度の住吉神社のお祭りでは「シューアイス」も限定で販売されるそうです
このシューにアイスがはさまれるなんて、絶対おいしいと思う
それから、それから～
で調べてみると、どうやら元々はこの近くに「アリア」というシュークリーム屋さんがあり、
（確かに行く途中まだ看板が残ったマンションがありました）
そこのお店が閉店され、こちらのお店の方に作り方を伝えられた？ようです。
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PANKANU
今月も休みをとらなきゃいけなかったので、
今日お休みにしちゃいました[emoji:i-239]ひゃほーい３連休ッ[emoji:i-185]
といっても特別どこかへ遠出するわけでもなく・・・
ちょっと目的があって、またお散歩[emoji:i-1]
ポケーっと歩いていると、、
その際中に偶然ＰＡＮKANUさんを見つけました[emoji:i-84]
営業日には1階の入り口に立て看板が出ています。
そう、今週は10時から開いているのです。
こないだミカGrand cafeにチラシが置いてありました[emoji:i-190]
↓↓よかったらﾎﾟﾁｯとお願いします
マンションの2階まで階段を上ると、
ドアがありましてお店の中に入りまーす[emoji:i-272]
フロアの中にテーブルが２台置いてありました。
ど、どうしよう？？と思っていたら、
お店の方が出てきてくださいました[emoji:i-179]
お店の方に選んだパンをトレーにいれていただく形式です[emoji:i-184]
ベーグルやマフィン、ソーダブレッド、クッキーなどがありました[emoji:i-228]
今回はアーモンドベーグル（250円）とかぼちゃマフィン（240円）にしました[emoji:i-175][emoji:i-175]
お昼にさっそくいただきました[emoji:i-50]
アーモンドベーグルには、砕かれたアーモンド入っており、
ほんのり甘い生地で噛みごたえのあるおいしいベーグル[emoji:i-234]
かぼちゃマフィンもかぼちゃそのものの甘味がしっかりします。
お砂糖とかの人工的な甘さではなく、自然な感じ[emoji:i-239]
バターたっぷりのしっとりマフィンって感じではなく、
素朴なおいしさ[emoji:i-176]
営業日にぶらり通ることが出来れば、また行きたいな[emoji:i-246][emoji:i-194]
そうそう、はじめの狙いであったお店にはこの後向かうのです[emoji:i-203][emoji:i-203]
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ちょっと目的があって、またお散歩[emoji:i-1]
ポケーっと歩いていると、、
その際中に偶然ＰＡＮKANUさんを見つけました[emoji:i-84]
営業日には1階の入り口に立て看板が出ています。
そう、今週は10時から開いているのです。
こないだミカGrand cafeにチラシが置いてありました[emoji:i-190]
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マンションの2階まで階段を上ると、
ドアがありましてお店の中に入りまーす[emoji:i-272]
フロアの中にテーブルが２台置いてありました。
ど、どうしよう？？と思っていたら、
お店の方が出てきてくださいました[emoji:i-179]
お店の方に選んだパンをトレーにいれていただく形式です[emoji:i-184]
ベーグルやマフィン、ソーダブレッド、クッキーなどがありました[emoji:i-228]
今回はアーモンドベーグル（250円）とかぼちゃマフィン（240円）にしました[emoji:i-175][emoji:i-175]
お昼にさっそくいただきました[emoji:i-50]
アーモンドベーグルには、砕かれたアーモンド入っており、
ほんのり甘い生地で噛みごたえのあるおいしいベーグル[emoji:i-234]
かぼちゃマフィンもかぼちゃそのものの甘味がしっかりします。
お砂糖とかの人工的な甘さではなく、自然な感じ[emoji:i-239]
バターたっぷりのしっとりマフィンって感じではなく、
素朴なおいしさ[emoji:i-176]
営業日にぶらり通ることが出来れば、また行きたいな[emoji:i-246][emoji:i-194]
そうそう、はじめの狙いであったお店にはこの後向かうのです[emoji:i-203][emoji:i-203]
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LaCoccinella-その3-
今回はLaCoccinellaにディナー利用で
平日の夜でしたが、おばさまグループなどなど結構人が入ってきてます
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まずは宮崎鶏白レバーのムースと自家製スコーン(880円）
あたたかいスコーンにボリュームたっぷりのレバーのムース、
そして茄子のマリネと一緒に
レバーのムース濃厚でおいしかったです
わたしレバー全然大丈夫になりました
こちらはウナギのグリルと野菜の蒸し煮(1400円）
ウナギ２枚分とお野菜がたくさん
バルサミコのソースでありまして、こちらもなかなか
最後は夏ハモと野菜のジェノバソース 自家製オレモエッテ(1500円）
これもとってもおいしかったんですよぉ
やわらか～なハモとたっぷりのズッキーニとブロッコリー
もちもちのオレモエッテ
ニョッキみたいなもののことをいうのでしょうか？？
デザートはキャパオーバーのため断念
次回は必ず～
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平日の夜でしたが、おばさまグループなどなど結構人が入ってきてます
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まずは宮崎鶏白レバーのムースと自家製スコーン(880円）
あたたかいスコーンにボリュームたっぷりのレバーのムース、
そして茄子のマリネと一緒に
レバーのムース濃厚でおいしかったです
わたしレバー全然大丈夫になりました
こちらはウナギのグリルと野菜の蒸し煮(1400円）
ウナギ２枚分とお野菜がたくさん
バルサミコのソースでありまして、こちらもなかなか
最後は夏ハモと野菜のジェノバソース 自家製オレモエッテ(1500円）
これもとってもおいしかったんですよぉ
やわらか～なハモとたっぷりのズッキーニとブロッコリー
もちもちのオレモエッテ
ニョッキみたいなもののことをいうのでしょうか？？
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