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10月もninin さんの月替わりスイーツを
しょうがクリームとかぼちゃのケーキ
土台には手網焙煎の玄米が使われていて
(かぼちゃの皮も入ってた!?)
上は素朴な味に仕上げられたマッシュかぼちゃのケーキ。
添えられてるのはお豆腐を使ったしょうがクリーム。
豆腐だなんて感じないくらいの、
なめらか、豆臭さもなくて、素晴らしい
今月のスイーツはちょっとお高め!?920円。
それからニニンなら好きなソイラテ♡
最近すごく疲れきってて
ごちそうさまでした