ウシオショコラトルを使った三の菓子♡ NAGI

NAGIさん 最後のお菓子 

三の菓子 カカオフランボワーズ

カカオの生地にカスタード、フランボワーズ。

カスタードの上には砕かれたチョコも入っていて、

そのチョコレートは同じ向島にある

ウシオショコラトルさんのものだそうです

カリカリっとアクセントにもなってました

上にのせてある薄く焼かれたのもカカオ入ってるのかな～

1つのお菓子で色んな食感が楽しめました

ブレンドの短夜は温かいものでいただきました

また秋かな？お伺いしますね