長時間低温発酵しっとりもちもちベーグル♡ Kinomi ベーグル

安佐南区山本のkinomiベーグルさん。

随分前に開店時間が変わった？の知らなくて、

買いそびれたことがあったりして、

お久しぶりです。

平日、開店30分後くらいで、こんな感じ。

一つだけ売り切れてました。

いちごカスタード、コーヒーホワイトチョコレート、ごまさつま。

長時間低温発酵なので、しっとりもちもち。

甘いさつまいも煮が入ってます。

いちごカスタード。

生地はピンクですが、練り込んであるのはクランベリーかと思います。

久しぶりに美味しかったです。

また立ち寄りたいと思います