8周年の企画ランチ ヨーロッパの郷土料理★the dining room

the dining room の8周年の企画メニューでした

今はもう終わってます

ヨーロッパの郷土料理がテーマとなっていました

3種類あるランチメニューの中から

フランス　アルザス地方
シュークルート　セット 900円をチョイス

アルザス地方の郷土料理「シュークルート」

ぷりっぷりの自家製ソーセージと

あっさりとした後味が魅力の塩漬け豚、

そして現地のものより

酸味を控えめにされたという酢漬けキャベツ

自家製ソーセージがとっても美味しい

プリっとして、中は粗みじんの豚肉がいい味出してます

塩漬け豚はホロホロに煮込まれてます

シュークルートは酸味はほとんどなく、

煮込まれて柔らかく食べやすい

実は言うとここのお店の自家製？パン

いつもはあんまり好きじゃないのですが、

塩味のスープをパンを浸して食べると

とっても美味しかったです

ちなみにサラダにはナスやジャガイモのカレーチーズ？焼き。

ドレッシングは前回のランチとお味が違ってました。

企画限定スイーツのティラミスや

日替わりのキャラメルチーズケーキも

めちゃめちゃ食べたかったですが

お腹いっぱいだったのでお店を後にして、

息子くんと公園デートしました