廣島古物會へ行きました②You-ichi さんの焼き菓子 | chocotto*ひとりごと

廣島古物會へ行きました②You-ichi さんの焼き菓子

さてさて先日のイベントでのお目当て、

You-ichiさんの焼き菓子を買うこと

初めて買う機会がやってきました

イベントは8時からでしたが、こちらのブースは、10時から。

30分前から列になってきたので、慌てて並び待ちました

順番が来るまでに約一時間半…ちょっと辛い

注文してから作るガレット作りに時間かかる上、

ほとんどの方が注文。

明らかに人手が足りなさそうでした。

ちなみにガレットはシナモンアップルとチキンがあったかな

あんまりクレープやガレットには興味がなくて

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今回のラインナップはこんな感じでした

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一番美味しかったのはキャラメルナッツのタルト

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層をなした軽めのサクサクのタルトに


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厚みのあるしっとりしたアマンドクリーム、

それからキャラメルアーモンドのスライス

ボリュームあるのに美味しくてペロリ

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こちらは抹茶チーズのタルトとキャラメルチョコ クッキーのかけら

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こちらも軽いサクサクのタルト

パートプリゼとパイの間の感じです

抹茶のお味はちょっと薄めで物足りなく

クッキーはガリガリ。

個人的にはちょっとチューイーでしっとりなのが好きです


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ボールクッキーは1つから購入できます。

待ちくたびれたので、その場で息子くんとおやつ

すごく人気の方のスイーツをいただけてよかったです

お味だけ考えると…また行かなきゃ~熱は控えめかも


息子くんは待ってる間、

列の近くで草むしって遊んでくれてました

大人でも辛いのにありがとう