紫いものうずまき食パン＆ベーコンチーズちぎりぱん

元気市でたっくさんの広島の地元野菜を買った際に、

紫いもを初めて買ってみました

お菓子かパンに使ってみたいな～って



で、焼けたうずまき食パン

食パンといってもパウンド型で焼いた

ワンローフになりますよ

練乳入りのふんわりしっとり生地です

生地を半分に分けて、裏ごしした紫いもあんを

たっぷり練り込みました



ベーコンチーズを練り込んだちぎりぱん



ほわっとしっとり～

型で焼いたパンのしっとりさが好きです