長年愛される逸品のクリームパイ★エーデルワイス

さて呉へ行った日のこと

遅めのお昼ごはんにあわよくば呉冷麺

なんて思ったりしましたがやはり売り切れ閉店

こんなこともあろうかと思っていましたが、

近くのエーデルワイスへ

呉の本通りにあります



エーデルワイスといえばクリームパイ

2階の喫茶スペースでいただきました

コーヒーは500円で2杯までおかわりOK

(店員さんが1階でいそがしそうだったので、

おかわりはやめておきましたが)



クリームパイは軽いサックリのパイに、

ババロアのような固めのカスタードクリーム

クリームというかカスタードテリーヌという口当たり

その上にしっかりめの生クリーム

どちらかというとレトロチックなケーキです

まだ大学生の頃、呉そごうで買って食べたきりだったので、

久々に食べれてよかった







今度はレモンパイも食べたいな



数日後、お墓参りでお義母さんの田舎に

帰るときに、手土産買いに来ました

入れ替わり立ち替わりお客さんやってきて、

みなさんたくさんホール買いされてて

クリームパイの慕われっぷりにビックリでした