今だけ！自然の恵み★北広島のお野菜deおうちごはん

今週末は急遽北広島へ行くことに

よからぬことを聞きつけ行ったのですが、

結局なにも問題がなくて一安心

帰り道にお決まり千代田インター近くの

道の駅へ立ち寄ります～

お昼近くだったので結構少な目でした



いろいろ買ったお野菜の中から、

こごみ、菜の花、カラシ菜、しいたけを使い

こごみ＆しいたけの天ぷら
菜の花＆大豆＆ゆでたまごのサラダ
コストコサーモンのタタキとカラシ菜



こごみの天ぷらは旦那ﾁｬﾝのリクエスト

hiro**も山菜を天ぷらにするのは大好きです

常備菜で菜の花のからし和え、こごみの胡桃和えを作ってます

平日はバタバタするので、

おかずの一品になってもらいます