手作り芋あんの鯛焼き★川越 たかせ

福屋広島駅前で開催中の、

RCCラジオ全国グルメフェスティバルへ

帰り道に寄れるの助かります～

他のもの目当てに行ったんですが、

なんか購買力湧かず…

唯一行列になってた川越 たかせの鯛焼き

ここの鯛焼き有名なんですか

よく分からずつられて並びました



芋あん鯛焼きとよもぎつぶあん

おひとつ108円です。



あんは頭の方は比率が低くて

そう芋あんはその場で作られてましたよ

蒸して、お砂糖やお塩も混ぜてたかな。

結構目分量でした(笑)

クリームもありましたが、

業務用のフラワーペーストがどーんと

積んであったのでなんだか…

お粉も鯛焼きミックスのようです

結構焼くのに時間がかかる、

多い人は10個くらい買っていかれたりなので、

美味しさ云々とかではなく、

なんか待ち時間が印象に残りました

加計の「よしお」の鯛焼き食べたいな(笑)