再訪です♪観音のパン屋さん Banh Mi(バイン ミー)

息子ｸﾝと目的地はノープラン車でふらり

自分一人(with息子ｸﾝ)で運転してると

通る風景見ながらいろんな思い出にふけります

適当に行ったら引き換えし、

観音のパン屋さん Banh Mi(バイン ミー)へ

黄緑の外観が目印

過去記事みると前回は２年前

二度めまして～の訪問です



今回はこちらの二点を

白いクリームパン

米粉のWチーズパン
米粉の生地を２種類のチーズで仕上げました。
もっちりとした生地とチーズの相性もピッタリ！

白いクリームパンはリピです



過去記事見てるとクリームが少ない

と書いてましたが今回はたっぷり

改善されたのかな

ミルキーでやわらかなカスタードクリーム

白パン生地はもっちりしてます

ただ生焼けとは言いませんが、

少し焼き不足のような粉っぽさを感じました

久々自分でも白パン焼きたくなった～

Ｗチーズパンも米粉入りのもっちり生地、

中にはプロセスチーズともう一種類(おっと失念)

久々こちらのパン屋さんのパン

美味しくいただきました