カレーの翌日の楽しみ！？カレーベーグル

先日出島のお肉の卸売り店に行ってきました

ジャンボショップというお店です

全然知らなかったのですが、

Facebookでお友達の投稿見て気になって

200グラム1600円のお肉が600円になってたり

夜は焼き肉にしました

煮込み用の牛肉も買ったので、

久々に晩ごはんにカレーにしたり。

そして翌日にカレーベーグル作りました


お水の量計り間違えたのか水が多かったようで

もちっふかっベーグルに

これはこれで美味しいし、

旦那ﾁｬﾝもうまかった～と言ってましたが

コストコのかたまりチーズを

グレーダーでジョリジョリして焼きました

手まで削ってしまったけど(笑)


加水率も高め＆発酵中に息子ｸﾝと寝てしまい、

しっかり発酵してしまいよりふかふかに

牛肉ゴロゴロのカレーベーグル



お肉のお店の近くにあるゆめタウンのみゆき店に

アカチャンホンポができたので、

息子ｸﾝのレインブーツ買いました

かわいい、かわいい