シナモン＆金時豆ベーグルとドーナツ♥︎

先日のmugi mugiのベーグルドーナツがおいしかったので、

ベーグルを仕込むことにしました

息子ｸﾝが豆の甘煮が好きなので、

まとめて作っていた金時豆煮を入れることに



プレーン生地とシナモン生地の二種類です。

写真だと分かりにくい…

ラップが引っ付いたりして、ちょいと歪



ベーグル生地の食感と豆の食感

なかなか面白くて好きです～

そもそも豆パンが大好き



こちらが本命のベーグルドーナツ

ケトリングした後に軽く水気を拭き、

油で揚げるのですが、

残ってる水滴で油が跳び跳ねないか

めちゃくちゃ恐かったです

でも大丈夫だったので一安心、

ベーグルドーナツなんて作ったことなかったので、

ドーナツにしたのは１つだけに。

旦那ﾁｬﾝと半分こして揚げたてを試食

ベーグルのもちむぎゅ～と

イーストドーナツの食感もあり、

これはおいしい

もうひとつくらいドーナツにすればよかった～

ひと手間かかるけど、おいしかったです