紅玉のアップルパイ♪LITTLEMERMAID

実は実は先日の地震の日の朝ごパン

電車が遅れてそうだし、

身支度済ませASAPで会社に向かおうと

息子ｸﾝも寝ぼけているうちをおそササっとお着替え

電車に乗る前リトルマーメイドへ立ち寄り、

朝ごパン購入～



紅玉アップルパイ(290円)

その名の通り、つややかな深紅の色をした
やや小玉で果肉のきめが細かい“紅玉りんご”は、
独特な酸味と香りが菓子や料理に最も合う品種
として知られています。
そんな2013年の秋に収穫した国産の紅玉りんごだけ
を使い今年もおいしいパイが出来上がりました。
りんごの数に限りがあるため、数量限定で販売します。

(HPより)



お家でカットできたら、

おいしさが伝わる写真になったかも

パイ生地はとってもとってもサクサク

中のフィリングはバターやキャラメルと一緒に煮込んだ

角切りの紅玉りんご

アーモンドクリームも入ってるので、

りんごの酸味とアーモンドクリームのコクが合う

ところどころ微妙にローストくるみも

贅沢なアップルパイでした

数量限定とのことで、もう一回チャンス来るかな