いつも人気なワンプレートランチ♪Sorriso

ちょっと心がしおれそうな日を見越して、

メンテナンスDAYとして有休を取ることにしてました

実家で少し休憩してましたが、

なんか動いてないと落ち着かない

お昼にhiro**ﾏﾏとランチすることに

パパっと近くのソリーゾへ

ピーク時間を避けて行きましたが、

やはりお客さんいっぱい

席が空くまでしばしブラブラしました～

日替わりのメインはチキンのロースト りんごソース

ローズマリーがたっぷり。

りんごのソース、やわらかくておいしかったです～

あんまりフルーツ使ったソース好みではないんですが

hiro**はソリーゾのおからサラダ大好き

きゅうり、にんじん、たまねぎ、ツナ入りです。

スープは白菜の温かいポタージュ

トマトと大根のサラダ、

ひじきのサラダはバルサミコで味付けかな

なすとみょうがのマリネも美味しい

なすもみょうがも大好きな野菜～

大好きなソリーゾのフォカッチャですが、

今回はきのこのフォカッチャでした

お店のブログによると、

椎茸えのき、シメジを香ばしくソテーして

細かく刻んで練り込んであるとのこと。

干し椎茸の戻し汁を使ってるそうです～

しっかりハードなクラストと、もちっとしたクラム。

このもちっとしたクラムの秘訣は何だろう

パンの先生に分析してもらおうかしら。

食後のドリンクはカフェオレにしました

季節のフレーバーソーダは梨でしたよ。

今度はスイーツ食べに行こうかな

気になるメニューあったので。