デンマークフェアで出逢った子たち♡アンデルセン

さて昨日で育児休業も終わり…

本日より復職します

さて約一年ぶりの出社どうなるのでしょうか

本当にドキドキ

ちゃんとやっていけますように

当面の間は時短勤務なので、

一年のブランクありーの、

早く帰りーのでご迷惑おかけしてしまうのですが

できる限り頑張ります

さてアンデルセンのデンマークフェアでゲットしたもの

デンマークチーズマフィン

しっとり甘い生地に、デンマーク産クリームチーズ、マリボーチーズを使ったマフィンです。

トッピングにもマリボーチーズを使用。

朝食にも、ティータイムにもおすすめです。

昨日アップしたアリンコベーカリーのチーズマフィンがおいしかったので、

こちらのチーズマフィンも気になって

マフィン自体が好きなので食べてみたーい

おいしかったですが、ちょっと生地がボソッと

アリンコベーカリーのマフィンの方がしっとりだったので、

ちょっと残念でした

過去記事振り返ると…

昨年のデンマークフェアでも購入してたみたい

ヤコブさんのナッツケーキ

クルミとレーズンを入れてしっとり焼いたパウンドケーキ。

表面に自家製チーズクリームとナッツをトッピングしました


高さもしっかりあるケーキです


表面のたっぷりナッツがうれしい

ケーキ生地ですが…いまひとつキャー美味しい

という気持ちにはなれず

このケーキが目当てだったので、

購入できたので満足はしてますが

店内を2～3周してる間に売り切れてたので、

チェックされてる方も多い商品だと

毎年この時期のお楽しみのデンマークフェアに行けてよかったです