【hiro** ごはん】Merry Christmas☆2012

2012年のクリスマスの記録

特別な外食ディナーもいいけど、

なんだかんだおうちディナーが落ち着きます(´∀｀)

特別料金だすなら、普通の時に回数行けた方がいいな



初めて焼いたシュトレン

焼いたのがクリスマスの数日前

遅すぎたので、クリスマスに解禁となりました



本来ならばクリスマス前に少しずつ切って、

日に日に熟成していく過程を楽しみたかった

ということで、年末年始にかけて、

チビチビと味わうことにします



ラム酒につけておいたミックスフルーツとくるみをたくさん入れました

中央部にはローマッセ（マジパン）を巻き込んで、

よりリッチになるようにしました

勉強のために作る前、売っているシュトレンを初めて食べたのですが、

それよりは美味しくできてるかも（笑）

ワインにも合うようで、喜ばれました



オードブルチックなものを



鶏肉のバルサミコソース



２種類のピザはソーセージ＆パプリカ、

ブルーチーズ＆胡桃です

ブルーチーズもストック分使い切りでかなり濃ゆい～

はちみつかけるのがやっぱり好き

本当振り返れば有り合わせばっかり(；´∀｀)

旦那くん喜んでくれてありがとう