コーンミールを使って焼いたよ♪

夏のオーブンは暑くなる

だけども・・・焼きたいっ

ベビくんの授乳後に作業を開始

じゃーん焼けた

 

パウンドケーキ

ノンノンこちらはコーンブレッドさん

 

先日プロフーズでコーンミールを買ってみた

イングリッシュマフィンでも焼こうかなと思って。

だけども、もしかしたら発酵や成型のタイミングで、

ベビくんが起きちゃったら

と思ってイーストを使わないこちらにしました

 

なかなかよさそうな感じ

真ん中が割れてくれたのでよかった～

コーンミールを使ってるので黄色がかってます

 

ちょっとぼそっとするかなぁと思って、

お砂糖ははちみつも使ってみました

だから少ししっとり目になったかな

コーンミールの粒を感じます

お食事にピッタリなパウンドケーキに近いかな

朝ごはんでいただきますっ

枝豆の冷製スープでも作ろうかな

まだたっぷりコーンミールは残ってるので、

次回は・・・イングリッシュマフィンだっっ