シフォンの種類が増えた♪米粉パン専門店 和良

中広にある米粉パンの専門店の和良。

行きたいと思いつつ近いと後回し

ケーキハウスAliceに行った帰り、

ちょっと寄ってみました

同じ道沿いにで一緒に行けば一石二鳥

にんきしょうひんの米粉のシフォンケーキ。

今回来てみると紅茶も販売されてました

おひとつ200円くらいだったはず。




米粉を使っているので、

少しもちっとしっかりしている感じがしますが、

とってもしっとりふわふわ

生地がおいしいので、下手にクリームとかなくても十分

初めていただいた紅茶も茶葉しっかり入って香りがよいですが、

シンプルなプレーンの方が美味しく思えました

平日午前中行ったのですが、

ちらほら売り切れてないのも見受けられました。

タイミング悪かったかな

ついでにクリームパンとミニクロワッサン



クリームパンは小ぶり。

自家製カスタードは白めな卵よりミルクの味が強い感じでした。

固さはもったりした感じ

クリーム好きとしては、クリームもっと欲しいよ～

米粉パン生地はしっかり楽しめますが



どちらのパンも米粉ならではの、

もっちり食感がたまりません

今度は前回買って気に入ったアップルパイや、

他の種類のパンも試してみたいです