豪華キッシュ盛りだくさん♪グランカフェ ビーナチュラル

アーバンビュー内のグランカフェが三越で

期間限定ショップを出していること

テレビで紹介されていたキッシュ。

厚みのあるキッシュがタイプなので、

めっちゃ気になる

息子くんを見てもらって、

超特急で買いに行こうか考えてたら、
hiro**ﾏﾏも気になったらしく、

行ってきてもらえました

全部で6種類あるらしく、

どれが喜ぶか困ったhiro**ﾏﾏは、

全種類ひとつずつ買ってきてくれました



おひとつ391円とのこと。母は太っ腹だわ

自分なら躊躇しちゃうもん

どれもパイ生地が土台で高さのあるキッシュ。

うーん、美味しそうです



取り分けて全部の種類いただきましたが、

いくつかご紹介します



ほぐしたサーモンが入ってます。
魚介のダシがきいていて旨味があります



ほうれん草ときのこ
二層になっていて、上はほうれん草色のアパレイユで、
下はしめじ入りのアパレイユです



こちらはパプリカのキッシュ
中にはゼラチン部分のある牛肉、パプリカ入りです。




エビとお豆のキッシュ
枝豆やスナップえんどうが使われていました
緑色の部分はテリーヌのようなタイプです。
えびもちょこっと入っておりました

あとはお野菜たっぷりで、
ゴロっとしたじゃがいも、ゴーヤ、トマトなどがイン
チーズがきいたアパレイユで、
おいしかったなぁ～


本当にどれも色鮮やかで豪華なキッシュ

二層になってるところは、

アパレイユとテリーヌのようになっていたり

二度に分けて固められているなんて、

手が込んでます

キッシュは時たま作るんですが、

見習っていつもとは違ったキッシュも作ってみたいな