あつあつ☆ぷっくり牡蠣のトマトグラタン
たまにはねぇ～
おうちごはんを載せてみてもいっか
日頃会社から帰ってきてバタバタ用意して、
デジカメ出して～、パソコンに写真を取り入れて～
…これがなかなか面倒になっちゃうの。
今回のグラタンはとある日の簡単ごはん
牡蠣のトマトソースグラタン
hiro**は牡蠣がとっても大好き
カキフライはもちろん、牡蠣ごはんに～
酢牡蠣だっていけちゃいますよ
今回はたっぷりの牡蠣を使ってグラタン
玉ねぎやきのこも入れちゃいました
牡蠣は火を通しすぎたら縮んじゃうから、
そうならないように気を付けました
おかげでぷっくり牡蠣をおいしくいただけます
たっぷりのチーズやマヨネーズをトッピングしたので、
牡蠣にからまってくれるとなんとも絶妙
おいしくできたと思います
