お得に初ディナー♪A TES SOUHAITS
以前ランチでお邪魔した幟町のアテスエさん
かなーり前にディナーのお得クーポンが出ていたので購入していました
結婚式やら旅行やら~でなかなか行く機会がなかったのですが、
今回やっと伺うことができました

クーポンでいただけるのは、
5500相当のBコース
まずはアミューズ
前回ランチで来たとき、
お野菜をすごくおいしくいただけたので
今回もバッチリ
里芋のテリーヌ
タチウオのカルパッチョ
もみじ豚のリエット
生ハムサラダ
バケットと共にいただきます
豚さんリエットを添えていただくのがお気に入り
お野菜は甘酸っぱく味付られておいしい
お次はごぼうときのこのポタージュ
ごぼうときのこの香りがたまりません
そしてお魚のメインです
イトヨリのポワレ ラタトゥイユ添え
イトヨリかぁ~とちょっと思ってしまいましたが
小さめのイトヨリさん
皮はパリパリに焼かれてます
香辛料がかかっていて結構パンチきいてました
優しいお味のラタトゥイユと一緒だとちょうどよく合わさってくれます

お肉のメインはいくつかの中から選ぶことができます
ひとつは牛フィレのステーキ
ちょっとソースが甘いかなぁ
な気も。
もう一つはイベリコ豚のグリル
こちらの方がいただきやすかった
脂の部分も嫌じゃない
多くは食べられませんが…
最後にデザートと珈琲を
クレームブリュレ
ガチガチになったカラメル部分
ザクッとスプーンを入れると、
中からはなめらか濃厚なブリュレ
とってもおいしい
でも全体を通して考えると、
通常価格で来るならランチの方がよい
前菜やスープもそのままいただけるし、
デザートが魅力的だったし
たまたまなのかもしれないけど
またいつかランチ利用します(笑)


