先週もいろいろあった。
リセットするため、野菜の手入れと梅干作りに没頭。
誰も関わらない自分だけの思考のみなので、心が疲れない。
これで解決するわけではないが、少しは回復したかな。
家の北側ベランダ(マンション7F)はジャングル
右奥にゴーヤ、手前がキュウリ、左奥はハーブ、手前がししとうとナス
ミニトマトの水耕栽培。画面ではわかりにくいが、発布スチロールに液肥がはいていて、土は使いません。
毎年、勝手に春になるとあっちこっちのプランターから生えてくる青じそ。
昨日の収穫。ししとう大量。からみが効いて美味でした。
卵と豚肉タマネギ、インゲン、豆板醤といためていただきました。
自然に感謝。
でも、今年は天候が晴れ続きなせいか、やたら虫の発生が多い。
ベランダでやっている分、虫が家の中に入ってくる。
特に小さな蝿でもないわけのわからない小さな虫。
申し訳ないが、電気でジリって一瞬で焼いちゃう蛍光灯買ってきました。
梅干は、完熟南高梅を塩漬けした。
小梅は後数日追熟させる。
去年はあまり熟していなかったので、硬く仕上がってしまった。
まあ、毎日朝のお茶うけにはなっているが。
梅酒も数日後にはつける予定。
田舎の焼酎を取り寄せて今年は作る。
それにしても、紫蘇を買ったはいいが、まだ、入れるには早いし、やはり下ごしらえしておいておいたほうがいいのだろうか。
一番の悩みだ。
ははは。

