信じられないほどの「暖冬少雪」の天候に誘われ、久しぶりの２月の帰省だった。
いつものように同級生Ｓ八とＳ平で、居酒屋天狗にてちょっと遅い「新年会」。
マスターが参加しての四方山話で、２週間ほど前から「ランチ」を始めた事を知った。
メニューは次の７種類。
◎日替り定食 ： ６５０円
◎ロースかつ定食 ：１０００円
◎焼肉定食 ： ８００円
◎鍋焼うどん ： ６５０円
◎みそラーメン ： ６３０円
◎しょうゆラーメン： ４８０円
◎ライス ： １５０円
昨日、家族全員で夕食をとりに、個人的には２日連続で「天狗」に行ったのだが、
その際、マスターが前日の日替り定食のメイン「タラと野菜の甘酢あん」を
御馳走してくれた。
いつもは居酒屋の定番メニューしかオーダーしないので、マスターの「この手」
の料理は久しぶりだった。
もともとは「シェフ」に成れた人である。
「ラーメンは味付けに自信がねぇ。」といってしばらくはメニューに出してなっかたが、
今では、人気メニューの一つとなっている程、研究熱心な人でもある。
（マスター、かなり持ち上げたぞ！）
あまりヨイショすると、うっとうしく思われるので褒め言葉は控えるが、
正直「うまい」です。
※居酒屋天狗：佐渡市畑野甲７２０－１ ＴＥＬ０２５９－６６－３７７８
（ランチは日曜休み、定休日の水曜は現在検討中との事。）
場所はこちら
