大寒の今日、夕食は「もつ鍋」だった。

鍋ものは何でも好きだが、特に好きなのが「カキ(牡蠣)」の入った鍋。

鍋以外でも「カキ」はどんな料理でも好きで、久しぶりに佐渡産が食べたくなった。

◎加茂湖産のカキはこちら

◎沢根産のカキ(ガンガン焼き)はこちら

から、取り寄せが出来ます。