ちゃっちゃと作れてお財布にも優しい…かな♡
材料
◯2人分
・★豚バラ ── 300g
・★しょうが（チューブでok） ── 適当に20㎝位
・★醤油 ── 大さじ3～4
・★みりん、お酒 ── 各大さじ3
・★マヨネーズ ── 大さじ1
・玉ねぎ ── 1個
・温泉卵 ── 2個目
・炊きたてご飯 ── お茶碗2杯
・刻みネギ ── 適量
・一味 ── 適量
・白ごま ── 適量
・★豚バラ ── 300g
・★しょうが（チューブでok） ── 適当に20㎝位
・★醤油 ── 大さじ3～4
・★みりん、お酒 ── 各大さじ3
・★マヨネーズ ── 大さじ1
・玉ねぎ ── 1個
・温泉卵 ── 2個目
・炊きたてご飯 ── お茶碗2杯
・刻みネギ ── 適量
・一味 ── 適量
・白ごま ── 適量
詳しい作り方
温泉卵を用意しておく。
★を全部ボウルに入れ、味が馴染むようにモミモミ♡（豚バラは食べ易いサイズに切ってね）
02
★を全部ボウルに入れ、味が馴染むようにモミモミ♡（豚バラは食べ易いサイズに切ってね）
熱したフライパンに油を大さじ1（分量外）入れ、玉ねぎが飴色になる迄炒め、別の容器へ移しておく。
03
同じフライパンに★を入れ、よーーーーく炒める。調味料が少し残る位まで。
04
玉ねぎを戻して肉に絡ませる。
05
ご飯を用意し、ご飯の上に肉を乗っけて、真ん中にくぼみを作っておく
06
くぼみに温泉卵を落とし、刻みネギと白ごま、一味をトッピングして完成(≡^∇^≡)