やっと月末処理できたぁぁぁ hiromin★よん
おとついの話。 ← ため込むからあとで整理大変…
翌日お世話になってる常連さんが大勢来るからと思い
せっせこ せっせこ せっせこ作った。 （“ぺこり”とかぶります）
チーズケーキ★スティック オレオ（クッキー）を砕いて、材料をミキサーで混ぜ混ぜ
そんで型に入れて焼いただけ～(#^.^#)
まだまだ足りない・・・・・
hiromin★のこと大好きな常連様。話ではざっと20人は来るらしい。
ふぅ・・・・。 まだまだ足らない・・・どうしよう
バナナ★ケーキ 最近お気に入りのケーキ(#^.^#)
シュガースポットが出たバナナさえあればすぐ作れる！！！
スクエア型の小さ目のバナナケーキ。ホイップたてて絞って
￥100位で売ってるバナナチップでデコレーションして完成！
なんか調子付いてきたっ
よーーーーし！！！
このまま一気にもういっちょ作っちまうぜぃ
← 大丈夫か？
ふわふわ❤イーストドーナツ 
生地は最近新調したホームベーカリーでチョチョイのチョイ★
丸めてベンチタイムで15分放置して・・・・そんでもって
形整形して2次発行は40度で30分～～！！
あとは新しい油で揚げるだけ(#^.^#) ああ簡単なのに美味しい！
しんどくなってきた…
さすがにここまで作ったら疲れた。 けど！
ここからがメイン・・・・作業も一番神経使うもの
最後にまわしちゃった・・・・・あぁぁぁぁぁーーー
もうひとふんばり・・・？ふたふんばり・・・・か？
おおーーーーーーっ！ “かまくら”みたいなドーム完成！
ぷっくり膨らんで良かったぁぁぁ(#^.^#)
見ての通りシュークリームなんだけど今回は・・・・
サブレ★シュークリーム サブレ生地 と シュー生地 別々に準備して焼く
生地が冷めてしまったり、混ぜコネが不足してたら膨らまないの。
一心不乱にやったわよーーーーー！！！！
今声かけるなオーラ全開でっっ！！！霧吹き忘れても膨らまないし
焼く前生地に筋入れないと、思うように割れてくれない。
大量生産型のサブレシュー・・・・出来上がった。
ご丁寧にカスタード＆ホイップの2層クリーム❤❤
仕上げは粉糖（溶けないタイプ使用）でほら！かわいい！！！！
疲れた・・・・・とっても。
でも常連さんはみーーーんな感激してくれたから結果は良。
明日は休みなんだけど、ちょいとお菓子もお休みね。
パンにしようかしらね❤
