鶏ちゃん☆

昨日、テレビで岐阜県のソウルフード

鶏ちゃん(ケイチャン)ってのをやっていて


ビールが進む～との事で美味しそうだ☆

鶏ちゃんもどきを作ってみました


あ、食べちゃったんですけどね


写真ないです(;＞_＜;)



鶏肉とキャベツを焼いたのですが

味噌がミソ!?


鶏肉をニンニクを効かせたﾀﾚに漬け込み焼き焼き

お酒が進みました



本場の鶏ちゃん食べてみたい～