こんだけ色んな日本酒を毎日呑んでますと。。。
すべて有難くいただいているので
誤解ないようになんだけど
ラベルに杜氏さんの名前が書いている
日本酒でも
値段にも関係無く
やっつけ仕事で造ったなぁ～？
なんて感じたりするのもある
そんなんは、どんな感じかと聞かれても
「これ」といって表現できないのだけど
好みとは違うからそう思うのではなくって・・・
何なんでしょうね
どんなものでもそうなんでしょうね
サービスでも製品でも飲食でも。。。
わかっちゃうんでしょうね
反面教師と思って
一個一個の仕事を
真剣に取り組みたいって思います