もやしのポタージュ

いつだったか？

この前　はなまるマーケットでやっていた

「もやしのポタージュ」

今晩　作ってみました

うろ覚えだったので

・・・かなり　我流

はなまるでやってたのはもやしだけ入れてた？

甘みを出すために

ジャガイモ大１個と淡路の新玉ねぎを半分

コンソメでやわらかくなるまで炊いて

もやしを一袋　投入

あら熱を取りフードプロセッサーへ

温めながら牛乳と合わせて適度な濃度に・・・

すごーいウマウマ　←またデタ

ウマすぎて写真忘れちゃったよ

えへへ