今日は愛知県瀬戸市にある
「麺座 かたぶつ」(愛知県瀬戸市)
に行って食べてきました。

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店内に入ると朝11時過ぎで客がちらほら1番奥のカウンターに案内され店内の客はほぼつけ麺を食べてましたがそこは煮干しラーメンの中華そばが良かったので全乗せを注文した。

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ラーメンを食べてちょっとガッカリ スープの味は煮干しが強調されてたけど、麺との一体感がなくバラバラな味具材と合わせると更に微妙(>人<;)ネットでは高評価だったが?
自分的にはもう1回はない( ̄∇ ̄)

煮干し出汁の味に雑味があるのが好きな人は行ってみてください。