コールラビ

これまた先日のお話です。
１１月か１２月だったかしら。

川崎ＪＡの直売所であるセレサモスで発見した「コールラビ」
道の駅などの直売所農家直の新鮮な野菜はもちろん、は珍しい物や
普段スーパーなどの流通にのらない野菜を買う事ができるのがうれしい。

以前のブログにはイタリアンブロッコリーもありました。





ブロッコリーの芯の風味とカブの食感
薄味なので、カブや大根と同じ感覚で調理がいいみたいです。
それでも初めての素材はちょっと不安なのでシンプルな味付けではなく
ごった煮風にしてみましょう～～



ミネストローネに変身！！

ちなみにこのコールラビ「コールラビイイイ！」ではありません
ドイツ語でコールは「キャベツ」、ラビは「カブ」なんだって。
ネットですぐ検索できるのってスバラシイ！！！

陽だまりハイク（鷹ノ巣山 ８３４ｍ）

１月２４日とちょっと前の山のお話。

ロマンスカーに乗って箱根湯本まで
そこから登山鉄道で小涌谷。

噂のスイッチバックを体験しましたが・・・普通ｗ　特に感動もなかったｗｗ

これは模型



スケジュールはこんな感じですが、ハイキングだけあって楽でした。



１０：５０　小涌谷到着
１１：０５　スタート
１１：３５　小休止
１１：４０　再スタート
１２：０５　山頂、お昼ご飯タイム
１３：１０　スタート
１３：５５　小休止
１４：０５　スタート
１４：２５　ゴール
１４：５５　バスにて箱根湯本へ向かう
１６：００　温泉、かっぱ天国へ





それでも頂上のカップ麺はサイコー！　やっぱりカップヌードルに限るわ

山道はところどころ霜柱があったけど、天気がいいのでぬかるみもなく歩きやすかった。
いつもの事だけど、下りはちょっとキツイなぁ　

疲れ切った足を「かっぱ天国」という温泉で温める・・のだけどここがまたきったない所ですた。
ひなびたボロで汚いってのじゃなくて、なんというかお湯はぬるいしヌメヌメしてるし
食堂にいたってはおばちゃんが不愉快な人でまいった。

１２人でお好み焼きを３人前注文「あとで追加で色々たのみますので、とりあえず３皿」
オバちゃん面倒くさそうに「いっしょ盛りにしてくれる？」

おいおい、１２人いるんだよ～～

お酒のおかわりをしようとして「すいません、大徳利１本」
オバちゃん「また？さっきだしましたよ」　　１２人いるんだってば



ちなみに他にお客さんは２人位しかいませんでした。

なんだかハイキングの事よりも愚痴が多くなってしまったけど、こういう思い出ってのは
意外と忘れなくて、後々みんなでおしゃべりする時のネタになったりするので結果的にはいいのです。

狛江：狸小路

超放置していたブログ、何事もなかったかの様に華麗に更新。

昨日は狛江にあるラーメン狸小路へ行ってきました。

ここはなんといっても餃子が美味しい。
噛むと手作りの厚い目の皮がむっちりツルンとして、肉の旨味がじゅわーっって・・
焼き餃子もいいけど、水餃子派の私にはたまらない一品。


ちなみにここは「水餃子」を頼むとモヤシの入ったしょうゆスープで出てきます。
「ゆで餃子」が茹でて醤油とかカラシをつけるタイプだと思う、多分だけど

オススメは水餃子なり　チャーハン＋水餃子が私の定番です。



















ちなみにラーメンは狸小路味噌ラーメンしか食べた事ないけど普通でした、普通。