今年のバジルもぼちぼち終わり。
葉は力強い緑から薄い緑になり、クキは固くなってきたので
そろそろ畑から引っこ抜いてつぎの野菜に備えなければ。
どん！大漁！！ 数人で分けてもこんなにあります。
バジルペースト（ジェノベーゼ）にすべく「バジル・オリーブオイル
チーズ・塩・ニンニク」をミキサーでペーストに・・・・・・・・・
すいません、ミキサー持ってません
仕方ないのですり鉢でゴリゴリ・・・・・・
結構大変です、絶対ミキサー買います。
ゴリゴリ・・ゴリゴリ・・・う、腕が痛い(ﾉ_-｡)
てなわけで今日はジェノベーゼパスタ。
美味しいよ、フレッシュなバジルの香りがぷんぷんして
オリーブとﾁｰｽﾞのなめらかさがイイ。
はっきり行って味は悪くない・・・・・・・・・・
でも
すり鉢でやる苦労を考えるとちょっと（ ´(ェ)｀）ﾓｳｲﾔｰ
ミキサーでガーッってやれば一瞬だったのに。
ミキサーは洗うのが面倒よね～ってアナタ
すり鉢は５倍大変ですよ！！！！