牡蠣UP

ガンボ＆オイスターバー にて。　

カリフォルニアの牡蠣だったかな？クリーミーでした。

このお店はチェーン展開で世界から牡蠣を仕入れているので

一年中生牡蠣を食べる事ができます。

無菌の海水で滅菌洗浄しているので一応安全・・・

でも少し牡蠣が水っぽいです。

第二力酒造

磯の香りが濃厚。

この店について言うことは無いだろうけども、市場から

そのまま持ってきたような甘みとコクがたまりません。

ブログネタが無かったので、以前訪れたお店の写真をUP。