keroちゃんが今、飲んでいるサプリメントは
葉酸 400μg(ブロッコリー6房分)、 鉄 6mg(ほうれん草1わ分)、 カルシウム 200mg(牛乳1本分)
を含有しているようだ。
で、今 Chin が改めて注目している食品があるの。それはね、
☆ グレープフルーツ ☆
一昔前からTVなどで多少騒がれていたようですが、これはいい感じだと思うの。
含有成分の中でも 葉酸 が重要な役割をする。
妊娠した女性がグレープフルーツを摂取することで、
胎児の神経管形成異常 を 7割以上防ぐことが判っている。
その他に、
苦み成分の一種 リモニンが癌予防に作用する。
ビタミン様物質のイノシトールはコレステロールの代謝を促進し動脈硬化も防ぐ。
巨赤芽球性貧血の予防となる(葉酸やビタミンB12が少ないとなりやすい)。
どのくらいの量が目安かといえば
1日の葉酸必要摂取量 は、成人女性 で 200 μg、妊婦 になると 400 μg が必要となるらしい。
グレープフルーツ1/2個には 125μg の葉酸が含まれている。
ちなみにホウレン草3束で 100μg 含まれている。
Chin は10年以上前から “ 生グレープフルーツサワー ” を愛飲している。
やっぱりグレープルーツが肝機能を良好にして Chin を助けてくれてたんだね。
ありがと、 yuika !!次の日も快調にお仕事に励めたのはこのお陰だったんだよ。。。