今日の東京強風で寒かったです。(><;))))
専門学校時代の友達が十三回忌なのでお寺へお墓参りに行きました。
喘息の発作で早世してもう12年が経ったんだな~と、友達と世間話してました。
帰りは車検証をとりにディーラーに寄りました。
展示ブースに昔のレーシングカーがありました。
ニッサンR382 1969年日本グランプリ優勝車です。
http://minkara.carview.co.jp/userid/124785/blog/352981/
1969年で日本グランプリは最後になりました。翌年アメリカのマスキー法案が出て排気ガス規制が大幅に強化
されて自動車メーカーはその規制をクリアするため莫大な開発費がかかり日本グランプリを撤退しました。
しかしトヨタ自動車はアメリカのレース出場のためにレースカーを開発してました、しかし69年マシンテスト中
ドライバーの福澤幸雄(福澤諭吉の曾孫)と翌年の川合稔選手の相次ぐ事故でプロトタイプレースを撤退しました。
http://www.mmjp.or.jp/60srace/TOYOTA7andSamurais.html
朝なにもなかったので簡単なタマゴサンド作りました。
関西風タマゴサンドレシピ
卵3個、砂糖大さじ2、油少々で焼く。
オーロラソース(マヨネーズ大さじ2、ケチャップ小さじ1、からし小さじ1を混ぜる)を
片側を軽く焼いたパンに塗る。(焼いてない方に)
薄切りキュウリ3枚
この前テレビのケンミンショーを見て、関東のゆで卵とマヨネーズで合えたタマゴサンドと違い、
関西では玉子焼きを入れてるのが普通らしいです、でも作ってみたら簡単でおいしかったです。

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