スマートフォンデビュ～＼(^o^)／

遂に、昨日スマートフォンにしました。

スマートフォンからの初記事です。

ここで今週の角食です。
リンゴ酵母です。

２次発酵中に買い物に出掛けて、帰って来たらギリギリ蓋が閉まる位まで膨らんでました。
なので超角気味です。



今年も残すところあとわずか、ブログをご無沙汰してる僕です。




Android携帯からの投稿

今週の

角食です。

リンゴ酵母です。

ついさっき焼きあがりました。

やはり気温が下がってくると発酵に時間がかかります。

２次発酵からは、自作の温度計付き発泡スチロールに湯たんぽともに入れました。

ロングウォーキング

今日は、久々にロングウォーキングに行ってきました。

まづ、朝７時半に家を出て、家の近所の曽我川をひたすら北上。

そして大和川のそばを通って龍田川に。

龍田川は百人一首で有名な

『ちはやぶる神代もきかず龍田川からくれなゐに水くくるとは』

この龍田川です。

紅葉が綺麗でした。

そして、奈良パンステージなど沢山のイベントに出店しているウーの森 さんで

お昼ごはん用のパンを買って、ここから峠越えです。

急勾配で有名な暗がり峠です。

奈良県側

大阪側

そして、近鉄布施駅まで歩いて電車に乗って、

夕方６時半に帰宅しました。

そして、さっき今週の角食用のパン生地を捏ね終わりました。

足が筋肉痛です。

疲れた～(´∀｀)