今週もグリーンレーズン酵母で

角食焼きました。


それと、リンゴパンを焼きました。

リンゴを生のままグラニュ糖をまぶして中に入れました。
やっぱり、1度煮た物(フィリング？)のほうが良いですね。

そして、リンゴの芯で初リンゴ酵母を作りました。



上手く出来たら来週は、リンゴ酵母パンです。