すっかり北海道はさむいです。
タイヤ交換もそろそろしないと危険ですね
今週中に何とか交換して貰わなくっては。

こんな寒い日は、グラタン!
ただ牛乳が残ってたので使い切りの為です

ぶーぶー材料
白菜150g
ジャガイモ2個
しめじ1/2パック
玉ねぎ1/2個
ベーコン適量
チーズ適量
バター30g
薄力粉大さじ3
牛乳350g

ぶーぶー作り方
1.白菜は、1分茹でて、軽く絞る
2.ジャガイモは、皮を剥き電子レンジでチ   
    ンしとく。
3.ベーコン、しめじ、玉ねぎを、バターで      
  炒めて薄力粉をまぶし牛乳を入れてとろ
  みがでるまで、よく混ぜる。
   塩、コショウで味を整えます。
4.お皿にジャガイモと、白菜を入れて3を
    かけてチーズをのせてオーブンで焼く

ざっくりレシピで、すいませーん。
まず、失敗は無いと思います。
結構適当でも美味しくできますよ。