今日はとっても美味しいハムのご紹介
本場仕込みのドイツハム、ソーセージの
お店
横浜 本牧
SUGIYAMA
こちらのお店、年に1度ドイツで開催される、ハム、ソーセージ品評会で
見事金賞と銀賞を受賞されたそうです
ドイツで4，5年ほどソーセージ作りの修行した職人が作るものは
まさに本物の味
特にこのソーセージにはビックリさせられました
まず、食感が素晴しいほど良い。
そして、塩、香辛料の加減がちょうど良い。
なかなかこんなソーセージには出会えません
このハムを包んでいる包み紙がレトロな感じでオシャレではありませんか
こちらのお店、でかまるが自信を持ってオススメします
でかまる
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