まだまだ熱い上海編が続きますが、仕事の話ばかりもなんなので、食と言えば中国という事で、息抜きもかねて今日は、上海グルメについてお伝えします。

上海といえば、今もっとも中国で外国人が多く訪れる街でもあり、また歴史的にも租界時代など、西洋文化と中国東洋文化が融合してきた街でもあるので、もちろん食も充実しています。

それでは今回食べたものなど、どんどんご紹介していきます。


上海といえば、小籠包(ショウロンポウ)

▼ 上海No.1人気の「南翔饅頭店」


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▼ ちょっと大きめの小籠包はアツアツ!

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噛むと肉汁がほとばしります!熱っ!



▼ こちらも有名なお店!ですが...

店の名前 漢字変換が出来ませんでした!汗!


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▼ こちらは New York Times が選ぶ
世界のトップ10に選ばれたお店です!


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▼ とても上品な小ぶりの小籠包!


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とってもおいしかったです~


高級なレストランだけでなく、屋台などのB級グルメもおいしいですね!


▼ こういう雰囲気がとってもイイ感じです!


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▼とっても活気のあるオープン厨房!


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▼ 名前は忘れたけど、とても美味しい麺

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▼ 鴨や合鴨は私の大好物です!

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▼ 麺は「米麺」系(アジアでは多いですね)

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まだまだ、美味しいものが沢山あって、もっとお伝えしたいのですが、写真も多くなってきたので、次の記事の合間にでもご紹介します!