寒チヌ求めて夕マズメ、朝マズメと思って準備はしたんだけど・・・・・・
今夜から雪の予報
解ってはいたんだけど、明日の昼位からだろうと自己判断
早いところでは夜半には降りだすという
ま、沖アミは冷凍状態で買ったからクーラーに入れておけば解凍しないよね
天気が回復するのは、日曜日らしい
それまで、暫くおあずけ~
今日は巷ではバレンタインディーとかでケーキやらチョコレートやらが飛び交っているとか
わが家でも午前中、女王様がキッチンで何やら作っておりました
ビスケットを砕いたり、チーズがどうの、砂糖がどうのと呟きながら・・・・・・
何が出来たかは解りませんが、時々作るケーキでしょう
夕食を済ませ、暫くしてデザート食べる?とお声が掛かり出てまいりました
8分の1にカットされた、レアチーズケーキヨーグルト味
上には、ブルーベリーがトッピングされてましたね~
まったりとして丁度良い甘み
美味しいよと云うと、バレンタインチョコの変わりだからね
そしてもう一言
チョコ買った方が安かったかな~、手間暇かかってるんだからね
なんだかな~
まあ、もう1つお代わりしましたんで、美味しいことは美味しかったです
今日の我が家の夕食
アラカブ(カサゴ)の煮付け
これは刺身が苦手な我が家の女王様専用
そして私用にはもちろんグレの刺身
これで1匹の4分の1、背身だけです
外から帰ってそそくさと作ったので飾りも何もない寂しい盛り付けです
そして圧巻はこれ
餃子30個
30cmのフライパンに並べて一気に焼き上げたもの
女王様は、この餃子を焼くのが得意
わざわざお取り寄せの「ホワイト餃子」です
これが、皮がモチモチ、中がジュシーでとても旨い
そして、土産に買ってきた辛子明太子
如何でしょう? 食べすぎではないですかね~
太る訳です





