行者にんにく。

超貴重な行者にんにくを頂きました！

先日の山菜と同じでこれも山菜採りに行った人しか食べられない食材ですね。

臭いは強烈ですが身体にはとても良いそうです！

とりあえず醤油漬に！

保存の仕方で何年も食べれるそうです。

残った醤油もいろいろ使えます！

クックパッドの大葉にんにく醤油もいろいろと使えますが、それを越す美味しさです！！！