おはようございます。
先ずは
そして
三杯目は
mizです。
更新しそびれるとこやった。
危ない。
今日は初めて酒飲みらしい投稿します。
昨日は研究で一山超えたのでお酒解禁
飲みに行って参りました。
昨日は計4種いただきました。
先ずは
醸し人九平次 純吟 火と月の間に 熱燗
どうやら熱燗用に作られたお酒のよう
飲み比べとして冷やを出してくださったのでそちらを先にいただく
んー悪いわけじゃないけどなんかぎこちない
その後熱燗をいただくとこれが抜群に美味い
口に入れた瞬間に旨味が口いっぱいに広がる
冷やではぎこちなかった味たちが当に噛み合った感じ
最近の中で一番の当たりでした。
そして
秋鹿 純米 こちらも熱燗で
こちらは常温との飲み比べをさせていただいたのですが
やはり熱燗ですねー
磨き七割五分ゆえか
濃厚な複雑味、舌が文字通り痺れる程でした
濃い味の料理にぴったりですね！
三杯目は
嘉美心 特別純米 ひやおろし
口に入れた瞬間に旨味が口いっぱいに広がる
かといってしつこい余韻はない
タイプのお酒でしたねー。
最後は
土佐しらぎく 純吟
濃いめの甘口
でも押し付けがましい甘味でない
どこかで味わった事があるとおもってラベルを読んでみる
どうやらバナナのようだ
デザートのような一杯でした。
昨日は最近稀に見る当たりラッシュでしたねー
タイプのお酒ばっかり
終始唸ってました
やっぱり頑張ったらええことあるわー
さてさて今日も頑張りますか
それではおはようございました。